Výrobce: GymBeam
Lyofilizované brusinky potěší všechny milovníky příjemně nakyslých plodů. Svou chutí i vůní jsou od těch čerstvých k nerozeznání. Rozdíl je pouze ve struktuře. Při sušení mrazem jsou zbaveny vody, a tak se vám do rukou dostanou perfektně křupavé kousky bez jakýchkoliv přídatných látek. Ideální na kaši, do dezertů nebo na samostatné mlsání.
Lyofilizované brusinky jsou lahodné, mrazem sušené plody, které si vás získají už při prvním ochutnání. Sbírají se v období nejvyšší zralosti, díky čemuž jsou chutí a vůní od čerstvých plodů prakticky nerozeznatelné. Hlavní rozdíl je ve struktuře. Čerstvé ovoce v ústech rozkousnete a vyteče z něj šťáva. U lyofilizovaných plodů je to ovšem jinak. Během šetrného zpracování jsou zbaveny prakticky veškeré vody. Díky tomu při skousnutí uslyšíte typické křupnutí. Pokud ovšem lyofilizované brusinky nasypete do jogurtu, mléka nebo je smícháte s jinou tekutinou, nasají vodu a pak už jsou od čerstvých při konzumaci prakticky k nerozeznání.
Kromě autentické chutě a vůně si ovoce při lyofilizaci zachovává také velké množství prospěšných látek. Řada z nich by při běžném sušení horkým vzduchem byla zničena. Lyofilizace je tak mnohem šetrnější a lepší volbou zpracování a konzervace. Díky tomu má i mnohem delší trvanlivost než čerstvé plody. To z mrazem sušeného ovoce dělá perfektního parťáka třeba na túry, při kterých by se mohlo to čerstvé v batohu rozmačkat. Navíc máte jistotu, že vám tento snack i v malém množství dodá dobrou energii na další treky. A pokud jste fanoušky jednoduchého složení, potěší vás jistě i fakt, že neobsahuje žádný přidaný cukr ani jiné složky, a má přirozeně i vysoký obsah vlákniny.
Využití najde lyofilizovné ovoce ovšem také v kuchyni. Nejspíš se neudržíte a budete brusinky často mlsat samostatně rovnou z balíčku. Můžete je ovšem zakomponovat také do různých dobrot. Skvěle se hodí na ovesné kaše, do jogurtů, domácí granoly, smoothies či pudinků. Vytvořit z nich můžete ale i zdravé dezerty. Nadrcené kousky ovoce vyniknou perfektně v těstech na sušenky, bábovky i rolády. Hodí se ovšem i do různých krémů, ale také jako zdobení. Jedná se zkrátka o univerzální dobrotu, která nesmí chybět ve spíži žádného milovníka ovoce a zdravého mlsání.
Lyofilizované brusinky (Vaccinium macrocarpon).
Konzumujte kdykoli během dne jako součást vyvážené stravy.
| Nutriční hodnoty | 100 g | *RI |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1416 kJ / 337 kcal | 16,9 % |
| Tuky | 1,5 g | 2,1 % |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 0,4 g | 2 % |
| Sacharidy | 67,2 g | 25,8 % |
| - z toho cukry | 34,7 g | 38,6 % |
| Vláknina | 24 g | - |
| Bílkoviny | 1,7 g | 3,4 % |
| Sůl | 0,03 g | 0,5 % |
* Referenční hodota příjmu průměrné dospělé osoby (8400 kj/2000 kcal)
Uchovávejte na suchém a chladném místě. Chraňte před přímým slunečním zářením.
Alergeny: Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, ořechů a sezamu.
Vyzkoušeli jste už Lyofilizované brusinky - GymBeam? Podělte se s námi a naší komunitou o vaše zkušenosti a přidejte recenzi na Lyofilizované brusinky - GymBeam.
Pokud máte jakékoliv dotazy týkající se tohoto produktu, zeptejte se zde.
Objevte i další produkty s nejvyšším počtem recenzí od zákazníků v kategorii nejlepší z kategorie Snacky. Nenechte si ujít ani nejčastěji hodnocené produkty z nejlepší z kategorie Sušené ovoce nebo z kategorie nejlepší z kategorie Zdravé potraviny.
