Výrobce: GymBeam
Kimchi je kvašený zeleninový salát, který si díky jedinečné chuti hned zamilujete. Obsahuje ochucenou směs křupavé zeleniny, která prošla přirozeným procesem fermentace. Ta ji obohatila o prospěšné látky a zároveň dodala lehce kyselou, svěží chuť. Dokonale se hodí do asijských jídel a zpestří i každý salát, bagetu či sendvič. Využijete ho však také jako přílohu ke grilovanému masu, tempehu či tofu.
Kimchi je fermentovaný zeleninový salát, který si oblíbí každý gurmán. Původ má v tradiční korejské kuchyni, ale díky své jedinečné chuti a blahodárným účinkům si jej zamilovali lidé po celém světě. Obsahuje větší i menší kousky zeleniny, jako například zelí, mrkev nebo bílou ředkev, která je ochucena vybraným kořením. Tato směs se pak zpracovaná metodou přirozené fermentace neboli kvašením. Díky tomu má kimchi typickou lehce kyselou chuť a zároveň je bohaté na prospěšné mikroorganismy, které ocení každý, kdo pečuje o své trávení (mikrobiom).
Tento osvěžující salát s křupavými kousky zeleniny si pak můžete vychutnat samostatně nebo přidat do jídla. Dokonale se hodí do asijských pokrmů, jako je například bibimbap nebo ramen. Obohatí však také každou smaženou rýži, nudle, polévky i saláty. Stejně tak se hodí do baget, tortill, sendvičů nebo jako příloha ke grilovanému masu a jeho rostlinným alternativám. Vhod přijde i v případě, že chystáte jídlo a nemáte zrovna po ruce čerstvou zeleninu.
Výhodou tohoto kimchi je také nízký obsah kalorií a cukru, což se hodí zejména tehdy, když si hlídáte kalorický příjem. Kromě toho je přirozeně bez lepku a vhodné pro vegany. Věřte, že se brzy stane vaší oblíbenou přísadou, kterou budete chtít přidávat do každého jídla.
Čínské zelí (66 %), mrkev, bílá ředkev, voda, cibule, jarní cibulka, sójová omáčka [voda, sójové boby, fermentovaná pšenice (bezlepková), sůl], česnek, rýžová mouka, cukr, sůl.
| Nutriční hodnoty | 100 g |
| Energetická hodnota | 112 kJ / 27 kcal |
| Mastné látky | 0.0 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 0.0 g |
| Sacharidy | 4,9 g |
| - z toho cukry | 2,2 g |
| Vláknina | 1,8 g |
| Bílkoviny | 1.6 g |
| Sůl | 1,02 g |
Vyzkoušeli jste už Kimchi - GymBeam? Podělte se s námi a naší komunitou o vaše zkušenosti a přidejte recenzi na Kimchi - GymBeam.
Pokud máte jakékoliv dotazy týkající se tohoto produktu, zeptejte se zde.
Objevte i další produkty s nejvyšším počtem recenzí od zákazníků v kategorii nejlepší z kategorie Fitness jídlo. Nenechte si ujít ani nejčastěji hodnocené produkty z nejlepší z kategorie Superpotraviny nebo z kategorie nejlepší z kategorie Zdravé potraviny.
