Valentýn je za dveřmi a vy nevíte, jak potěšit svou drahou polovičku? Vyzkoušejte valentýnskou verzi nadýchaného dortíku z červené řepy a dalších zdravých ingrediencí. Jeho příprava je tak lehká, že se do ní může pustit opravdu kdokoliv. Rozmazlete svou lásku touto neodolatelně lahodnou růžovou pochoutkou!
Na těsto potřebujeme:
- 140 g para ořechů
- 80 g ovesné mouky
- 80 g 100% arašídového másla
- 80 g datlí bez pecky namočených ve vodě
- 40 g kakaového prášku
Na potření těsta potřebujeme:
Na náplň potřebujeme:
- 400 g nasekaných kešu oříšků
- 160 g syrové červené řepy
- 100 g proteinu Vegan Blend
- 40 ml javorového nebo agáve sirupu
- špetku himalájské soli
Mohly by vás zajímat tyto produkty:
Postup:
Den před přípravou dortu si datle bez pecky namočíme do vody tak, aby v ní byly ponořeny celé a necháme přes noc odstát. Datle tak budou vláčné a jejich další zpracování bude o to jednodušší. Následně si připravíme těsto. Všechny ingredience potřebné na korpus vložíme do mixéru a rozmícháváme, dokud nám nevznikne hustá a konzistentní hmota. Následně si připravíme formu na dort s průměrem 18 cm, na její spodek vložíme těsto a uhladíme ho. Takto připravený korpus ještě potřeme arašídovým máslem. Formu odložíme bokem a pustíme se do příprav krému.
Červenou řepu si nakrájíme na menší kousky a vložíme do mixéru. Přidáme k ní nasekané kešu ořechy, protein a javorový nebo agáve sirup. Všechny ingredience následně mixujeme, dokud nám nevznikne jemná a krémová směs. Tu nalijeme do formy na těsto, uhladíme a vložíme alespoň na 2 hodiny do ledničky, aby nám dort pořádně ztuhl. Z ledničky ho vyndáme alespoň 20 minut před podáváním. Dort můžeme ozdobit jahodami nebo jiným čerstvým ovocem. Dobrou chuť.
| Nutriční hodnoty | na 1 kousek (celkově 10 kousků) |
|---|---|
| Kalorie | 526 |
| Bílkoviny | 21 g |
| Sacharidy | 34 g |
| Tuky | 35 g |
Vyzkoušíte tento zdravý recept na dort z červené řepy, proteinu a arašídového másla i vy? Dejte nám vědět do komentáře a podpořte článek sdílením mezi svými přáteli.
Add a comment