Slané proteinové recepty, které vás překvapí

Proteinová jídla a dezerty nemusí být sladké. Odbočte od tohoto stereotypu a připravte si chutné recepty naslano, které navíc dodají vašim svalům dávku bílkovin nezbytných pro jejich růst. Pokud toužíte po změně, určitě vyzkoušejte některý z našich slaných proteinových receptů.

1. Slaná proteinová pomazánka

Potřebujeme:

• 100 gtaveného sýra
• 1 vařené vajíčko
• 1 ČL neochuceného proteinu Pure IsoWhey
• 20 g řeckého jogurtu
• sůl podle chuti

Postup přípravy:

Vajíčko si nakrájíme na malé kostičky a smícháme ho se všemi ostatními ingrediencemi. Hotovo! Pomazánku můžeme podávat s celozrnným pečivem a zeleninou.

2. Lehký proteinový salát

Potřebujeme:

• 100 gledového salátu
• 1 velké rajče
• 100 g obyčejného cottage sýru
• 70 g salátové okurky
• 1 ČL neochuceného proteinu Pure IsoWhey
• sůl a pepř podle chuti
• pažitka na posypání

Postup přípravy:

Zeleninu si nakrájíme na malé kousky. V další misce smícháme cottage, protein a dochutíme pepřem a solí. Tímto ,,dresinkem“ zalijeme zeleninu, promícháme, posypeme pažitkou a podáváme.

3. 5-minutová proteinová omeleta nebo smaženice

Potřebujeme:

• 2 vajíčka
• 40 g strouhané mozzarelly
• 1/2 odměrky neochuceného proteinu Pure IsoWhey
• sůl, pepř, případně chilli dle chuti

Mohly by vás zajímat tyto produkty:

Postup přípravy:

V misce rozmícháme vajíčka s proteinem, kořením, a nakonec přimícháme i strouhanou mozzarellu. Pečeme klasicky na pánvi dozlatova.

4. Proteinové tortilly

Potřebujeme:

• 350 g špaldové mouky
• 170 ml vody
• 1/2 odměrky neochuceného proteinu Pure IsoWhey
• 1/2 ČL kypřícího prášku
• 1 ČL soli
• 70 ml olivového oleje

Postup přípravy:

V mouce rozmícháme sůl a kypřící prášek, následně přidáme olej, vodu a vypracujeme měkké těsto. Uhnětené těsto rozdělíme na 10 částí a z každé postupně vyválíme kolo o velikosti dna pánve. Pečeme nasucho na pánvi. Placky by se neměly péct příliš rychle, ani příliš dlouho, černé flíčky také nejsou žádoucí. Upečené uložíme na sebe a přikryjeme utěrkou nebo fólií. Jsou skvělou náhradou klasického pečiva. Dobrou chuť!

5. Slané proteinové muffiny

Na 14 muffinů potřebujeme:

• 300 g špaldové (celozrnné) hladké mouky
• 1 odměrka neochuceného proteinu Pure IsoWhey
• 150 g sýru eidam (strouhaný)
• 2 vajíčka
• 300 ml mléka
• kvalitní šunka
• 1 ČL kypřícího prášku
• 1/2 PL mořské soli

Postup přípravy:

Ve větší misce si nejdříve smícháme mouku, sůl, protein a kypřící prášek. V menší misce smícháme vajíčka s mlékem a přidáme strouhaný sýr. Tekutou směs vylijeme do suché a dobře promícháme. Plech na muffiny si můžeme předem vymazat olivovým olejem, abychom se ujistili, že se šunka nepřilepí. Potom už jen do každého otvoru na muffiny vložíme kolečko šunky a vytvoříme tak košíček, který do 2/3 naplníme těstem. Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 °C, přibližně 25-30 minut dozlatova. Dobrou chuť!

Padl vám do oka některý z těchto receptů? Jaká slaná proteinová jídla si připravujete vy? Podělte se o vaše tipy na recepty v komentářích, a pokud se vám tento článek líbil, podpořte ho sdílením.