Končí ve vašem košíku v obchodě pravidelně balení karamelek? Pak je nejvyšší čas zkusit si je udělat i doma. Příprava je jednoduchá a výsledek dokonalý. Spojení kešu másla se sladkým javorovým sirupem se perfektně doplňuje s křupavými kousky soli. Dají se jíst samotné, ale skvěle chutnají i v případě, že je necháte rozpustit třeba na horké ovesné kaši.
Budeme potřebovat:
- 170 g kešu másla
- 140 g javorového sirupu
- 50 g kokosového oleje
- hrubozrnnou sůl podle chuti
Mohly by vás zajímat tyto produkty:
Postup:
Rozmixujeme si dohladka společně všechny ingredience kromě soli, tzn. kešu máslo, javorový sirup a kokosový olej.
Pak si připravíme hranatý plech nebo formu (naše měla rozměry 24 × 24 cm) a vyložíme celou plochu pečícím papírem. Směs do formy rovnoměrně rozprostřeme a necháme ji ztuhnout přibližně hodinu v lednici. Pokud nechceme tak dlouho čekat, dáme ji do mrazáku. Tím zkrátíme tuhnutí přibližně o polovinu. Jakmile máme hotovo, vyndáme si pečící papír s hmotou z misky a nakrájíme ji na 20 stejných kousků. Ty pak posypeme hrubozrnnou solí a můžeme podávat. Kousky, které nesníme, uchováváme v lednici.
| Energetická hodnota | 95 kcal |
| Bílkoviny | 1,3 g |
| Sacharidy | 9 g |
| Tuky | 6 g |
Pokud si v obchodech rádi kupujete karamelky, pak musíte tyto domácí rozhodně taky vyzkoušet. Díky posypu z hrubé soli je vyšvihnete na ještě vyšší level.
Neváhejte a sdílejte s námi vaše výtvory na sociálních sítích označením #gymbeamcz.
Add a comment