Fitness recept: Veganská pomazánka z tofu a sušených rajčat

Fitness recept: Veganská pomazánka z tofu a sušených rajčat

Receptů na pomazánky není nikdy dost. Tahle má dokonce tu výhodu, že si na ní mohou pochutnat i vegani. Základ tvoří tofu a sušená rajčata, čímž vzniká chuťově vyladěná kombinace. K dokonalosti ji pak dotáhne kečup, koření a oblíbené bylinky. Uvidíte, že ji budete s chutí jíst k snídani, svačině nebo jako dip k zelenině. 

Budeme potřebovat:

Veganská pomazánka z tofu a sušených rajčat - ingredience

Mohly by vás zajímat tyto produkty:

Postup: 

Sušená rajčata si dáme na 10 minut do vody, aby nám změkla.

Veganská pomazánka z tofu a sušených rajčat - naložená rajčata

Můžeme použít i sušená rajčata v oleji, ty už nemusíme nakládat do vody, dají se rovnou použít. Zvýší se tím ale energetická hodnota výsledné pomazánky. Připravená rajčata si vytáhneme z tekutiny a vložíme do mixéru. Přidáme k nim i všechny další ingredience, tedy nakrájené tofu (které slijeme z nálevu a vysušíme papírovou utěrkou), kečup, oregano, pepř, uzenou papriku, sušený česnek, chilli a sůl

Veganská pomazánka z tofu a sušených rajčat - ingredience v mixéru

Vše společně rozmixujeme, dokud nám nevznikne hladký krém. No a máme hotovo. Pak už stačí jen pomazánku namazat na pečivo a dozdobit oblíbenými bylinkami. 

Veganská pomazánka z tofu a sušených rajčat
Nutriční hodnoty
Celá pomazánka
Energetická hodnota267 kcal
Bílkoviny23 g
Sacharidy19 g
Tuky11 g

Kromě pečiva je pomazánka skvěle také jako dip k zelenině. Vychutnat si ji můžete na snídani i jako zdravý snack během náročného dne.

Neváhejte a sdílejte s námi vaše výtvory na sociálních sítích označením #gymbeamcz.

Add a comment

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *