Nejste fanoušci pudinkových prášků, ale rádi byste si pochutnali na dezertu s krémovou konzistencí? Tak zkuste dát šanci chia pudinku, který dokonce nemusíte ani vařit. Stačí jen smíchat chia semínka s tekutinou a nechat je pracovat. My jsme při přípravě použili kokosové mléko, které společně s banánem vytvoří dokonalou chuťovou souhru. Nejen každého sportovce jistě potěší, že jedna porce má přes 20 g bílkovin.
Na chia pudink budeme potřebovat:
- 400 ml kokosového mléka
- 200 g nízkotučného tvarohu
- 30 g kokosového proteinu
- 5 PL chia semínek
Na ozdobení budeme potřebovat:
- 90 g banánu
- 10 g kokosových čipsů
Mohly by vás zajímat tyto produkty:
Postup:
V misce si smícháme chia semínka s kokosovým mlékem a necháme společně odstát alespoň 4 hodiny, ideálně ovšem přes noc. Do odstáté směsi, která bude mít gelovou konzistenci, pak přidáme nízkotučný tvaroh, protein a důkladně zamícháme. Tuto směs rozdělíme do 3 připravených pohárků. Nakonec si rozkrájíme banán na kolečka a ozdobíme s nimi pudinky. Na každý navíc nasypeme několik plátků kokosových čipsů.
Náš tip: Kokosový chia pudink můžete dát i do skleničky od oříškového másla. Budete mít jistotu, že vám z uzavřené nádobky nevyteče, a jednoduše si tak můžete tuto dobrotu vzít kamkoliv s sebou.
| Energetická hodnota | 461 kcal |
| Bílkoviny | 21 g |
| Sacharidy | 16 g |
| Tuky | 33 g |
| Vláknina | 8 g |
Kokosové mléko vytváří spolu s banánem dokonalou chuťovou souhru. Stejně skvěle ovšem chutná chia pudink třeba i s jahodami a borůvkami. Můžete tak experimentovat s různými druhy ovoce a pokaždé vytvořit chuťově vyváženou dobrotu.
Neváhejte a sdílejte s námi vaše výtvory na sociálních sítích označením #gymbeamcz.
Add a comment