Geniální soulad chuti karamelu, oříšků a čokolády na dezertu Toffifee milujeme asi všichni. Právě proto jsme se rozhodli přinést vám recept, díky kterému si tuto pochoutku rychle připravíte i z pohodlí domova, a postačí vám na to pouze pár ingrediencí. Navíc jsme mysleli i na fanoušky veganské kuchyně a lidi s intolerancí. Pojďte si připravit toto domácí vegan Toffifee i vy!
Na přípravu potřebujeme:
- 70 g tuhé části kokosového mléka (malá konzerva)
30 g kešu másla
25 g kokosového cukru
20 g čokolády
15 ks lískových ořechů
Mohly by vás zajímat tyto produkty:
Postup:
Plechovku kokosového mléka odložíme na noc do lednice. Druhý den z něj odebereme tuhou část a spolu s cukrem ji v menším hrnci za stálého míchání rozpustíme. Když nám vznikne tekutý a jednotný karamel, odstavíme ho z plamene. Následně do něj přidáme kešu máslo a směs mícháme, dokud se nám obě hmoty nespojí.
Lískové oříšky na pánvi krátce opražíme a zbavíme je slupky. Do formiček nalijeme mírně vychladnutý karamel, vložíme doprostřed oříšek a zalijeme ho zbylým karamelem. Toffifee vložíme na půl hodinky do lednice, aby nám karamel ztuhl, a následně ho dozdobíme rozehřátou čokoládou. Dezert vložíme do mrazáku alespoň na dvě hodiny, pak bonbony vyloupneme z formiček a vychutnáváme! Toffifee nadále skladujeme v mrazáku.
| Nutriční hodnoty | na 1 kus (celkově 15 kusů) |
|---|---|
| Kalorie | 43 |
| Bílkoviny | 1 g |
| Sacharidy | 3 g |
| Tuky | 3 g |
Věříme, že tímto receptem na oblíbený dezert Toffifee již brzy potěšíte své chuťové pohárky, a pokud se vám recept líbil, nezapomeňte ho podpořit sdílením.
Add a comment