Křupavá granola, jejíž složení budete znát od A až po Z! Připravte si i vy domácí granolu, jejíž recept je tak rychlý a jednoduchý, že se zaručeně stane vaší tradiční snídaní. Navíc, vám díky kombinaci ořechů, čokolády a medu bude zaručeně chutnat. Pusťme se do toho!
Na přípravu potřebujeme:
- 3 hrnky ovesných vloček
- ¾ hrnku raw mandlí
- ¾ hrnku lískových oříšků
- ½ hrnku kokosového oleje
- ½ hrnku medu
- 1 hrst belgické čokolády
- ½ ČL skořice
- ½ ČL soli
Mohly by vás zajímat tyto produkty:
Postup:
Nejdříve si v mikrovlnce nebo nad horkou vodou rozpustíme kokosový olej. Následně ho nalejeme do větší mísy, přidáme med, skořici, sůl a všechno spolu dobře promícháme. Potom přidáme ovesné vločky a oříšky. Všechno spolu kvalitně smícháme, aby byly vločky a oříšky obalené v tekuté směsi. Následně můžeme vylít tuto směs na plech vystlaný pečícím papírem a rovnoměrně ji na něj rozetřeme. Plech vložíme do vyhřáté trouby na 150 °C a pečeme asi 20 minut. Po 10 minutách směs promícháme a necháme dopéct. Jakmile je granola upečená dozlatova, můžeme ji z trouby vytáhnout.
Pokud chceme, aby nám vznikly „granolové hrudky“, stačí směs na plechu jemně přitlačit a nechat ji takto během procesu chladnutí. Po vytažení granoly z trouby ji posypeme čokoládou, která se díky teplotě lehce rozpustí. Pokud chceme, aby se čokoláda nerozpustila, přidáme ji až když bude granola vychladlá. Takto připravenou granolu uchováváme ve vzduchotěsné nádobě a vychutnáváme si ji s mlékem, jogurtem nebo v oblíbené snídaňové kaši!
| Kalorie | 163 |
| Bílkoviny | 3 g |
| Sacharidy | 14 g |
| Tuky | 10,5 g |
| Vláknina | 1,6 g |
Věříme, že vám tato domácí ořechová granola oživí snídani a nabije vás dostatkem energie na celý den! Pokud byste chtěli tímto receptem potěšit i své okolí, nezapomeňte ho s ním sdílet.
Add a comment