Patří sladké chlebíčky i mezi vaše potěšení? Tentokrát vám přinášíme lahodný fitness cuketový chlebíček s dávkou proteinu, který má příjemnou čokoládovou chuť. Určitě neotálejte a dopřejte si ho k snídani či jako zdravý snack, který zasytí!
Na přípravu potřebujeme:
- 200 g cukety (1 cuketa)
- 130 g celozrnné špaldové mouky
- 130 ml kefíru
- 40 g xylitolu (březový cukr)
- 30 g čokolády
- 25 g proteinového prášku s čokoládovou příchutí
- 15 g kakaa
- 2 vajíčka
- 1 ČL kypřícího prášku
- ½ ČL skořice
Mohly by vás zajímat tyto produkty:
Postup:
Nejprve si spolu smícháme všechny sypké suroviny – mouku, protein, xylitol, skořici, kakao a kypřící prášek. Pak si oloupeme cuketu, najemno ji nastrouháme, a rukama z ní vymačkáme všechnu přebytečnou vodu. Vyždímanou cuketu, vajíčka a kefír přidáme k sypké směsi. Vše spolu dobře smícháme a na závěr do těsta přidáme nasekanou čokoládu. Těsto vylijeme do formy na biskupský chlebíček, a pečeme ho při teplotě 180°C přibližně 50 minut. To, zda je chlebíček hotový, můžeme otestovat dřevěným párátkem, které by po píchnutí do těsta mělo zůstat suché.
Chlebíček necháme úplně vychladnout ještě předtím než ho vyjmeme z formy. Servírujeme samostatně nebo potřený marmeládou a přelitý oříškovým máslem. Dobrou chuť!
Videorecept na cuketový chlebíček s proteinem a čokoládou:
Potěšíte své chuťové pohárky tímto cuketovým chlebíčkem s dávkou proteinu? Pokud se vám tento recept zalíbil, podělte se o něj se svými kamarády a podpořte ho sdílením.
Add a comment