Není nad to dát si ke kávě malou čokoládovou pralinku. A ještě víc nám chutná, když kromě čokolády obsahuje také kešu máslo. Příprava je opravdu jednoduchá, stačí vám jen pár surovin a vodní lázeň. Uvidíte, že výsledek strčí do kapsy prakticky jakoukoliv kupovanou bonboniéru.
Na čokoládovou část budeme potřebovat:
- 75 g kokosového oleje
- 60 g kakaového prášku
- 50 g agávového sirupu
Na ořechovou část budeme potřebovat:
- 20 g kešu másla
- 10 g kešu ořechů
Mohly by vás zajímat tyto produkty:
Postup:
Čokoládovou hmotu si připravíme ve vodní lázni. Na sporák dáme na mírný stupeň ohřívat vodu. Do ní dáme další hrnec nebo nerezovou misku, ve které si postupně zahříváme společně kokosový olej, kakaový prášek a agávový sirup.
Jakmile se všechny suroviny zahřejí a vznikne jednolitá hmota, můžeme ji přelévat do silikonových formiček. Ideální je předtím vystříkat silikonové formičky kokosovým olejem ve spreji.
Nám z celého množství vzniklo 12 kusů. Do středu každé pralinky dáme ½ ČL kešu másla a posypeme troškou nakrájených kešu ořechů. Formičky dáme na hodinu do lednice, aby hmota ztuhla. Pak můžeme podávat. Pokud se pralinky nesní hned, je ideální uchovávat je v lednici.
Náš tip: Pralinka chutná skvěle také v případě, že se nechá rozpustit na ovesné kaši. A pokud rádi experimentujete, můžete si pralinky dochutit sami různými ořechovými másly nebo lyofilizovaným ovocem.
| Energetická hodnota | 101 kcal |
| Bílkoviny | 1,5 g |
| Sacharidy | 4,5 g |
| Tuky | 8 g |
| Vláknina | 2,5 g |
Kdo má rád čokoládu, jistě si zamiluje i tyto pralinky plněné ořechovým máslem. Jsou jednoduché na přípravu a doslova se rozplývají na jazyku. Jedinou nevýhodou je, že až moc rychle mizí z talíře.
Neváhejte a sdílejte s námi vaše výtvory na sociálních sítích označením #gymbeamcz.
Add a comment