Fitness recept: Palačinkový dort s vanilkovým krémem
Máte rádi palačinky a dorty? V dnešním receptu jsme tyto dvě dobroty spojili dohromady. Vznikl nám tak lahodný palačinkový dort plný tvarohového krému, kterému prostě nejde odolat.
Tatiana Gernátová
Ten years ago, while enjoying her coffee, Tatiana discovered her passion for photography. Since then, she’s made a career in food styling. One of her great joys is producing cookbooks you will find on shelves in many bookshops. What’s more, she loves sharing her skills and experience via individual food photography courses.
And what about her as a person? Tatiana loves channelling all the accumulated caffeine reserves into crossfit (she loves the sound of barbell hitting the floor) and playing her cimbalom.
P.S. She doesn’t drink instant coffee, but won’t get mad at you for offering.
Fitness recept: Těstoviny s krémovou hráškovou omáčkou a vysokým obsahem bílkovin
Dnešní bezmasý recept je doslova nabitý luštěninami. Krémovou hráškovou omáčku jsme se totiž rozhodli podávat s hrachovými těstovinami. Vznikl nám tak lahodný a chuťově vyvážený pokrm nabitý bílkovinami a vlákninou, který máte hotový do 10 minut.
Fitness recept: Pomazánka z červené řepy a tvarohu
Pomazánku z červené řepy si zamiluje každý, kdo rád připravuje jednoduché a zdravé občerstvení pro návštěvy. Kromě lahodné chuti si vás získá také svou originální růžovou barvou, která vynikne na každé slavnostní tabuli.
Fitness recept: Kokosový chia pudink s banánem
Chia pudink je skvělý dezert nebo snack, který nemusíte dokonce ani vařit. Při přípravě jsme vsadili na nestárnoucí chuťové spojení banánu a kokosu. Přidali jsme ovšem i tvaroh a protein, abychom zvýšili podíl bílkovin, a vytvořili tak nutričně vyváženou dobrotu.
Fitness recept: Skořicové šneky z kynutého těsta
Lahodné šneky z vláčného a nadýchaného těsta, do kterého je radost se zakousnout. V kombinaci se skořicí a kokosovým cukrem vznikne dokonalý snack nebo dezert, který skvěle chutná, a navíc úžasně provoní celou kuchyň.
Fitness recept: Tuňákové muffiny nabité bílkovinami
Tuňákové muffiny si vás získají svou lahodnou chutí a také skvělým složením s vynikajícími výživovými hodnotami. Pyšní se totiž opravdu vysokým podílem bílkovin. Díky tomu vás spolehlivě zasytí ráno k snídani, ale i jako snack kdykoliv během dne.
Fitness recept: Krémová čokoládová pěna s ovocem a ořechy
Čokoládová pěna je jako stvořená pro všechny milovníky čokolády a zdravého mlsání. Základ jsme totiž vytvořili z batátů, které propůjčí sladkou chuť a pomohou vytvořit krémovou konzistenci. Za chvíli tak máte na stole lahodný čokoládový dezert.
Fitness recept: Lahodné tiramisu s dokonalou chutí a vysokým podílem bílkovin
Jste fanoušci italské kuchyně a kávových dezertů? Pak vám určitě přijde vhod recept na lahodné tiramisu. Kromě vyvážené sladké chuti a krémové konzistence si vás získá také opravdu vysokým podílem bílkovin.
Fitness recept: Veganská míchaná “vajíčka” z tofu
Míchaná vajíčka pro vegany? Nejde o žádný vynález budoucnosti. To jsme jen trošku zaimprovizovali v kuchyni. Výsledkem je pokrm z tofu, který vypadá jako míchaná vajíčka, a díky černé soli tak dokonce i chutná. Přesvědčte se sami.
Fitness recept: Boloňská omáčka s nízkokalorickými těstovinami
Máte rádi italské těstoviny s boloňskou omáčkou? Pak se vám dnešním receptem určitě trefíme do chuti. Tentokrát jsme klasiku trošku obměnili a rozhodli se pro veganskou verzi, na které si pochutnají i masožravci. Mleté maso jsme proto nahradili tempehem, a abyste si mohli toto jídlo dopřát i při hubnutí, použili jsme nízkokalorické nudle místo klasických těstovin. Díky této jednoduché výměně jsme významně snížili energetickou hodnotu pokrmu.