Table of Contents
Už vám asi nemusíme připomínat, jaké perfektní jsou smoothies. Víte, že vás dokonale zasytí (když to přeženete, tak až velmi), dodají vám energii, potřebné látky do vašeho těla, a jako bonus vám zlepší náladu. Smoothies jsou stále populárnější nejen proto, že jsou natolik zdravé, ale i proto, že si je dokážete velmi rychle a jednoduše připravit.
Potřebujete jen mixér, velký pohár, ovoce či zeleninu, ořechy, vločky, mléko nebo řecký jogurt. Pokud ho ještě na závěr doplníte několika zrnky vanilkového lusku či skořicí, přivedete ho k dokonalosti. Pokud vás těchto pár vět přesvědčilo a navnadili na smoothie, přinášíme vám hned 10 nejpopulárnějších a nejchutnějších receptů na smoothies.
1. Jahodovo- banánový smoothie
Jahodovo- banánový smoothie je asi taková klasika mezi drinky jako Pulp Fiction mezi filmy. Tato kombinace ovoce je velmi populární, protože rychle zasytí, dodá tělu potřebné vitamíny a živiny. Toto smoothie je obohaceno o ovesné vločky, a ty obsahují nízký glykemický index, takže se nemusíte bát kalorií navíc.
Na jahodovo- banánové smoothie potřebujeme:
- 1 šálek jahod pokrájených na čtvrtiny
- 1 nakrájený banán
- 1/4 šálku mandlí
- 1/2 šálku ovesných vloček
- 1 nízkotučný vanilkový jogurt
- 1 lžička javorového sirupu (můžete ho vyměnit za med)
Jak na to?
Vyrobit si jakékoliv smoothie je velmi jednoduché. Stačí vložit všechny suroviny do mixéru a mixovat, dokud nevznikne hladká jemná tekutina. Pokud chceme do těla dostat více živin, přidáme do mixéru 1/4 šálku vlašských ořechů. Takto si připravíme každý smoothie recept z tohoto článku, pokud v něm není uvedeno jinak.
2. Mangovo- jogurtové smoothie
Ideální smoothie je z čerstvého ovoce, ale protože je momentálně krutá zima, můžete si ho vyrobit i ze zmrazeného ovoce. Ušetříte si tak práci na přípravě a krájením, avšak nápoj bude stejně osvěžující.
Na mangovo- jogurtové smoothie potřebujeme:
- 1/4 čajové lžičky mleté skořice
- 2 a 1/2 šálku kousků manga
- 1 a 1/2 šálku nízkotučného bílého jogurtu
- 1 polévkovou lžíci medu
- šťávu z 1/2 limetky
Jak na to?
Postup přípravy se nemění. Všechny suroviny vložíme do mixéru a rozmixujeme je do hladka. Opět si své smoothie můžeme zdokonalit o mandle či vlašské oříšky.
3. Zelené zázvorovo- broskvové smoothie
V tomto smoothie použijeme čerstvý baby špenát, která je plný železa a vitamínu C. Navíc dodá drinku vyšší nutriční hodnoty a zelený odstín.
Na zelené zázovorovo- broskvové smoothie potřebujeme:
- 2 hrsti baby špenátu
- 1 čajovou lžičku očištěného a nastrouhaného zázvoru
- 2 šálky mražených nebo čerstvých nakrájených broskví
- 2 čajové lžičky medu
- 1 a 1/4 šálku čisté vody
4. Tropický borůvkový smoothie nápoj
I když je právě chladnější roční období a smoothie je dokonalým nápojem do sluneční dne, dopřát si ho můžete i v těchto dnech. Čerstvý pomeranč a ananas vám připomenou letní dovolenou.
Na tropické borůvkové smoothie potřebujeme:
- 2 čajové lžičky třtinového cukru
- 1 šálek nakrájeného ananasu
- 1 a 1/2 šálku borůvek, mohou být i mražené
- 1 oloupaný a vypeckovaný pomeranč, pokrájený na čtvrtky
- 1/2 až 3/4 šálku vody
5. Smoothie s ovesnými vločkami
Pokud se vám ráno občas stane, že zaspíte a nestíháte ani snídani, postačí vám jednoduchý a rychlý recept na lahodný výživný smoothie, který můžete vypít klidně i cestou do práce.
Na smoothies ovesnými vločkami potřebujeme:
- 1 šálek ledu
- 1/2 šálku malin, mohou být i mražené
- 1/2 šálku nízkotučného bílého jogurtu
- 1 nakrájený banán
- 1/2 šálku ovesných vloček
- 1 polévková lžíce medu
- 1 šálek kokosového mléka
Mohly by vás zajímat tyto produkty:
Jak na to?
Do mixéru vkládejte ingredience ve stejném pořadí, jak jsou uvedeny v seznamu. Maliny s ledem jako první a zbylé ingredience na vrch. Mixujte, dokud nezískáte lahodnou, hladkou hmotu.
6. Jahodovo- mangovo- jogurtové smoothie
Čtyři obyčejné přísady rozmixujeme a v rukou okamžitě držíme hotový životabudič. Obsahuje mnoho vitamínů a živin, jako v sladkém, tak i zdravém provedení.
Na jahodovo- mangovo- jogurtové smoothie potřebujeme:
- 1 a 1/4 šálku jablečné šťávy
- 1 šálek nízkotučného bílého jogurtu
- 1 šálek čerstvých jahod, mohou být i mražené
- 2 šálky oloupaného a nakrájeného manga, také může být i v mražené podobě
7. Ovocné smoothie
Tento drink obsahuje všelijaké ovoce, proto obsahuje mnoho vitamínu C a antioxidantů.
Na ovocné smoothie potřebujeme:
- 2 pomeranče (oloupané, vypeckované a nakrájené na kousky)
- 1 šálek mražených nebo čerstvých malin
- 1 šálek borůvek, mohou být i mražené
8. Pistáciovo- jogurtové smoothie
Tento smoothie nápoj není až natolik tradiční jako ostatní recepty, které jsme vám dosud představili. Ovoce ani zeleninu v něm nenajdete, ale překvapit vás může pepř, zázvor či solené pistácie. Přesto je zdravý a velmi výživný.
Na pistáciovo- jogurtové smoothie potřebujeme:
- 2 šálky bílého jogurtu
- 1/2 šálku vody
- 1 a 1/2 čajové lžičky jemně nastrouhaného zázvoru
- 1/2 šálku solených pistácií
- 1/4 čajové lžičky čerstvě mletého pepře
- 4 kostky ledu
- 1/4 šálku jemně nasekaných nesolených oloupaných pistácie
Jak na to?
Smícháme jogurt s vodou, zázvorem, solených pistáciemi, pepřem s kostkami ledu. Rozdělíme do sklenic a můžeme ozdobit nasekanými nesolenými pistáciemi a lístkem máty nebo meduňky.
9. Zimní smoothie
V chladnějších měsících nám často z každé strany zdůrazňují, co všechno máme konzumovat, abychom se vyhnuli chřipkovým epidemiím. Měli byste okusit zimní smoothie, který je plný ovoce a pomůže vám překonat všechny neduhy, které s sebou zima přináší.
Na zimní smoothie potřebujeme:
- 2 a 1/2 šálku ananasového džusu
- 2 a 1/2 šálku pomerančové šťávy, můžete použít i čerstvou vylisovanou šťávu
- 3/4 šálku bílého jogurtu
- 1 oloupaný a nakrájený banán
- 3 polévkové lžíce medu
- 1/4 čajové lžičky mleté skořice
Jak na to?
Nádobku na led naplníme ananasovou šťávou, druhou nádobku pomerančovou a necháme zmrznout. Jogurt, banán, skořici a med rozmixujeme v mixéru do hladké hmoty a odložíme ji na chvíli stranou.
Mixér opláchneme, přidáme do něj kostky ananasového ledu a rozmixujeme na tříšť. Ananasovou drť rozdělíme do čtyř sklenic a na to nalijeme jogurtovou vrstvu a necháme zamrazit. Mezitím rozmixujeme i pomerančové kostky ledu, následně vybereme sklenice z chladu a na vrch přidáme pomerančovou tříšť. Hotový smoothie můžeme ozdobit pomerančovým kolečkem a posypat špetkou skořice.
10. Hruškovo- avokádové smoothie
Jelikož má zralé avokádo výbornou krémovou konzistenci a chuť, kterou je možné sladit opravdu s čímkoliv, proč ji nespojit s hruškou?
Na hruškovo- avokádové smoothie potřebujeme:
- 1 zralé avokádo
- 1/2 šálku neochuceného bílého tofu
- 1 šálek hruškového džusu
- 2 lžíce medu
- 1/2 lžičky čistého vanilkového extraktu (pokud nemáte vanilkový extrakt, můžete si jej vyrobit, nebo jednoduše použít semínka z vanilkových lusků)
- 2 šálky ledu
Jak na to?
Vydlabané avokádo vložíme do mixéru spolu s tofu, hruškovou šťávou, medem a vanilkovým extraktem a rozmixujeme do hladké směsi. Přidáme led a opět mixujeme. Voila! Lahodný smoothie na čtyři porce je hotový!
Vitaminové smoothies drinky vám nejenže budou chutnat, ale dáte svému tělu živiny, které potřebuje. Díky těmto 10 receptům na smoothies si můžete připravit každý den jiný smoothie.
Jaké je vaše oblíbené smoothie? Podělte se s námi v komentářích.
Add a comment